Direttore di sala

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  • Data:22/10/2024
  • Azienda:Il casale di roma
  • Provincia:Roma
  • Categoria:Turismo, ristorazione

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Direttore di Sala . Organizzazione Food and Beverage di sala. Monitoraggio spese relative area Beverage. Richiesta esperienza nella conoscenza di Vini e Distillati, conoscenza della cucina Romana, Carne alla brace e Pizzeria. 6 turni su 7 su turni unici Richiesta grandissima esperienza nella vendita al tavolo. Ruolo operativo in sala, recruting e formazione del personale fisso e extra. Percentuale sulle mance e provvigioni sul venduto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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